Une journée en deux temps avec le matin une présentation par Dominique Garrel, Président de l’association Fruits Oubliés et un  point sur les démarches entreprises pour la réhabilitation de ces cépages  américains dits interdits. Hervé Garnier présente l’association Mémoire de la Vigne de Beaumont.

Gilbert Bischeri animera le débat sur la vinification et répondra aux nombreuses questions posées par ces producteurs amateurs qui perpétuent la vinification de ces cépages qui font partie du patrimoine cévenol. Après un repas pris en commun, les producteurs ont accueilli les nombreux visiteurs venus déguster la trentaine de vin proposée.

Le matin un jury composé d’œnologues et d’amateurs connaisseurs des vins ont dégusté à l’aveugle les échantillons. L’après midi, chaque producteur a reçu la visite d’un membre du jury qui a commenté le vin soumis à la dégustation.

François Hugerot a reçu un des  coups de cœur du jury pour sa cuvée Clinton 2015 « Emotion sauvage ». Une belle journée riche en partages autour de ces cépages ancrés dans la mémoire des Cévenols.